山東獸藥殘留檢測告訴您其產(chǎn)生原因
時間：2022-01-14 09:22:49 來源：原創(chuàng)
養(yǎng)殖環(huán)節(jié)用藥不當(dāng)是產(chǎn)生獸藥殘留的主要原因。山東獸藥殘留檢測告訴您產(chǎn)生獸藥殘留的主要原因大致有以下幾個方面。
非法運用
我國農(nóng)業(yè)部在2003年(265)號布告中明文規(guī)則，不得運用不符合《獸藥標(biāo)簽和說明書管理辦法》規(guī)則的獸藥產(chǎn)品，不得運用《食物動物禁用的獸藥及其他化合物清單》所列21類藥物及未經(jīng)農(nóng)業(yè)部同意的獸藥，不得運用進(jìn)口國明令禁用的獸藥，畜禽產(chǎn)品中不得檢出禁用藥物。但事實上，養(yǎng)殖戶為了尋求經(jīng)濟效益，將禁用藥物當(dāng)作添加劑運用的現(xiàn)象相當(dāng)遍及，如飼料中添加鹽酸克侖特羅（瘦肉精）引起的豬肉中毒事件等。
不遵守規(guī)則
休藥期的長短與藥物在動物體內(nèi)的消除率和殘留量有關(guān)，并且與動物品種，用藥劑量和給藥途徑有關(guān)。國家對有些獸藥特別是藥物飼料添加劑都規(guī)則了休藥期，可是大部分養(yǎng)殖場（戶）運用含藥物添加劑的飼料時很少按規(guī)則施行休藥期。
亂用藥物
在養(yǎng)殖過程中，遍及存在長期運用藥物添加劑，隨意運用新或高效抗生素，很多運用醫(yī)用藥物等現(xiàn)象。此外，還很多存在不符合用藥劑量、給藥途徑、用藥部位和用藥動物品種等用藥規(guī)則以及重復(fù)運用幾種商品名不同但成分相同藥物的現(xiàn)象。所有這些要素都能形成藥物在體內(nèi)過量堆集，導(dǎo)致獸藥殘留。
違背有關(guān)規(guī)則
《獸藥管理條例》明確規(guī)則，標(biāo)簽要寫明獸藥的主要成分及其含量等?？墒怯行┇F藥企業(yè)為了躲避報批，在產(chǎn)品中添加一些化學(xué)物質(zhì)，但不在標(biāo)簽中進(jìn)行說明，從而形成用戶盲目用藥。這些違規(guī)做法均可形成獸藥殘留超標(biāo)。
屠宰前用藥
山東獸藥殘留檢測告訴您有些屠宰前運用獸藥用來掩飾有病畜禽臨床癥狀，以躲避宰前查驗，這也能形成肉食畜產(chǎn)品中的獸藥殘留。此外，在休藥期完畢前屠宰動物同樣能形成獸藥殘留量超標(biāo)。
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